船橋市にある倦怠感・息苦しさ・胃腸の不調を体質改善する整体院

分子栄養学(オーソモレキュラー)栄養療法とは

分子栄養学（Orthomolecular／オーソモレキュラー）とは、一人一人の個体差を理解し、最適な量の栄養素を用いて、身体を構成する39兆個の細胞や分子レベルで元気にし、症状の改善や未病の改善、健康増進させるための栄養学です。

オーソモレキュラー医学は1960年代にノーベル賞を2回受賞した生化学者ライナス・ポーリング博士とカナダの精神科医エイブラハム・ホッファー博士によって、その概念が確立されました。

Orthomolecular／オーソモレキュラーとは

「正しい」（Ortho）と「分子」（Molecular）
を結びつけた単語です。

日本では分子整合栄養医学や分子栄養学と呼ばれています。

従来の栄養学と分子栄養学の違い

従来の栄養学はかんたんに言えば「摂取カロリーを守り、塩分を控え、30品目バランスよく食べましょう」という内容です。

しかしこの概念では、健康を維持できる人もいれば、健康を保てない人もいます。

その証拠に現代病(ガン、糖尿病、心疾患、アレルギー、腎不全、不妊など)は増え続けています。

現役の栄養士さんも従来の栄養学に無力感を感じ、分子栄養学を学びはじめる方も増えています。なぜなら入院している患者さんにしっかりと計算した食事を与えても病気も良くならないし、元気もなくっていくためです。

従来の栄養学と分子栄養学のいちばんの違いは「個体差」を考慮することです。

同じ大人の人間でも身長が2メートルの人いれば140センチの人もいます。顔も声も性格もみんな違います。それと同じように身体のなかの代謝、細胞も個体差があります。

栄養の摂り方も個体差に合わせた細胞や代謝サイクルの全体の仕組みを考えて食事やサプリメントで栄養を補う栄養学になります。

なぜ栄養が大切なのか？

人間は食べて消化吸収したものでできています。あなたの身体の不調も必ずいままで食べて消化吸収したものが影響しています。

例えば肩こりでも栄養の問題が関係しています。

栄養素が足りなくてエネルギー不足になればアドレナリン(興奮物質)を出して生命維持をします。いくらマッサージをして肩こりをほぐしてもアドレナリンが出っぱなしの興奮状態では、すぐに肩こりが戻ることが想像できると思います。

また筋肉を緊張させるにはカルシウムと酸素が必要です。しかし筋肉を緩ませるにはマグネシウムが必要になります。マグネシウム不足であれば筋肉は緩みにくい状態になります。

このように肩こりひとつでも栄養の影響を強く受けているのです。